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Dettori

Romangia Rosso IGT "Tenores" 2017 - Dettori

43,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Romangia IGT

  • Vitigni: cannonau

  • Alcol: 16.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 94pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Jancis Robinson 17

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime tutta la bellezza dei vini di Dettori grazie a note fruttate e floreali che lasciano spazio a sentori di grande profondità, speziati e balsamici. Profumi di cuoio e di ginepro dalla spiccata vocazione mediterranea aprono ad un assaggio di grande spessore, volumetrico ed aereo. Di ottima acidità e freschezza, non sfugge una leggera tannicità prima di una chiusura indimenticabile per persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il "Tenores" di Dettori è vino dai molteplici abbinamenti. Dai tradizionali arrosti a piatti a base di selvaggina, è vino che cerca gusto e complessità.

cantina

"Vogliamo che i nostri vini rappresentino l’essenza del nostro Terroir. Quello reale, vero. Creiamo Vini di Tradizione e di Territorio. Vini liberi. Liberi di esprimere se stessi, liberi di ... vai alla scheda della cantina

Romangia Rosso IGT "Tenores" 2017 - Dettori: Perché ci piace

Tenores, il Cannonau classico. Il Canto a Tenores in Sardegna è potente e irruente ma allo stesso tempo dolce ed armonioso: come il nostro vino appunto. È unespressione di potenza ed eleganza di un territorio. E il classico Cannonau di Sennori che non ha accettato compromessi. Così Alessandro Dettori scrive di un altro dei suoi vini più rappresentativi. Un vino di grande carattere, impossibile da racchiudere in uno schema tale è la sua complessità mediterranea. Un altro vino indimenticabile.

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