San Patrignano

Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC “Avi” 2010 - San Patrignano

12,90 € 18,50 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Romagna DOC

  • Vitigni: sangiovese

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino con orlo granato, al naso esprime sentori di viola, prugna, chiodi di garofano, noce moscata e legno di cedro. Al palto è suadente, elegante, caratterizzato da una trama tannica vellutata e finissima. Chiude con un finale deciso e persistente.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne. Ottimo con una costata di manzo o con una lepre tartufata.

cantina

I vigneti di San Patrignano, la più famosa comunità di recupero italiana, si sviluppano per alcune decine di ettari all’interno dei confini della tenuta, a pochi chilometri da Rimini e dalla... vai alla scheda della cantina

Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC “Avi” 2010 - San Patrignano: Perché ci piace

Un grande Sangiovese, da sempre tra i più importanti della tipologia e del territorio. Vinificato in modo tradizionale per mantenere inalterate il più possibile le qualità peculiari e le tipicità del vitigno, viene lasciato maturare in grandi botti di rovere per circa due anni, periodo seguito da un’ulteriore fase in bottiglia che ne completa la percorso. Il Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC “Avi” di San Patrignano è un rosso che spicca per eleganza, di quelli da non mancare assolutamente.

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