Romagna Sangiovese DOP "Oriolo" 2018 - I Sabbioni

20,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Romagna DOP
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 3 Bicchieri

Note di degustazione

Color porpora. Al naso si esprime con sentori dominanti di frutti rossi, su cui prevalgono note di prugna, e cenni floreali. Al palato si rivela di buon corpo ed equilibrata tannicità, armonico e persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi piatti al ragù e paste ripiene, si sposa bene anche con lo stracotto di manzo e il brasato con sedano e carote.

cantina

La Società Agricola I Sabbioni, nasce ad Oriolo, piccola frazione nel comune di Faenza, in Emilia Romagna, tra le colline sabbiose e di terra gialla.

Il nome della cantina richiama ... vai alla scheda della cantina

Romagna Sangiovese DOP "Oriolo" 2018 - I Sabbioni: Perché ci piace

L'"Oriolo” dell'agricola I Sabbioni nasce da uve sangiovese raccolte e lavorate nell'omonima sottozona della denominazione Romagna DOP. Coltivate secondo metodi di agricoltura integrata, a basso impatto ambientale, le uve sono sottoposte a fermentazione in acciaio e il vino matura per 9 mesi in acciaio e ulteriori 6 in bottiglia prima della commercializzazione. Fragrante, rotondo e piacevolmente misurato, è un vino che non delude, dalla naturale attitudine gastronomica.