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Fattoria Zerbina

Romagna Albana Secco DOCG "Bianco di Ceparano" 2019 - Fattoria Zerbina

9,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Romagna Albana DOCG

  • Vitigni: albana 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Formaggi erborinati, Primi di carne, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino brillante, al naso ha sentori di frutta a polpa bianca e gialla, note floreali e di erbe aromatiche. In bocca è pieno, fresco, armonico ed elegante.

Abbinamenti

Si abbina a risotti ai frutti di mare, pasta con sugo di verdure, pesce di mare alla griglia, carne bianca in umido e formaggi erborinati.

cantina

Tra Romagna e Toscana

Sulle pendici dell’Appennino Tosco-Romagnolo, attraversando le dolci colline che collegano Faenza alla Toscana e percorrendo la valle del Marzeno in direzione ... vai alla scheda della cantina

Romagna Albana Secco DOCG "Bianco di Ceparano" 2019 - Fattoria Zerbina: Perché ci piace

L'albana è il vitigno con il quale Fattoria Zerbina è rinomata in tutta Italia e nel mondo. Qui nella versione più classica, è un grande vino bianco romagnolo, putroppo spesso dimenticato o passato in secondo piano. Vinificato esclusivamente in acciaio, è un vino interessante, ottimo punto di partenza per coloro che vogliono fare un viaggio alla scoperta di questo vitigno romagnolo.

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