Romagna Albana Passito DOCG "Arrocco" 2017 - Fattoria Zerbina (0.5l)

23,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Romagna Albana DOCG
Vitigni: albana 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.5l
Consumo ideale: 2021/2031
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati, Pasticceria secca

Romagna Albana Passito DOCG "Arrocco" 2017 - Fattoria Zerbina (0.5l): Perché ci piace

L’Albana passito Arrocco della cantina romagnola Fattoria Zerbina è un vino bianco che rispetta fedelmente il carattere dell’albana dell’Emilia Romagna. La produzione di questo vino non è facile, perché tutto dipende dal “comportamento” che la muffa nobile o Botrite ha in vigna. Tuttavia la fatica viene ripagata con l’impareggiabile complessità e ricchezza dell’Arrocco. La morbidezza e la finezza di questo vino è data dall’affinamento in parte in barrique ed in parte in acciaio. Un’albana che sicuramente non dimenticherete mai.