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Castello di Torre in Pietra

Roma Rosso DOC 2017 - Castello di Torre in Pietra

8,99 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Roma DOC

  • Vitigni: montepulciano 50%, cesanese 35%, sangiovese 15%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Pizza, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori dominanti di visciole mature e note di viola. Al palato si rivela caldo e avvolgente, in perfetto equilibrio con le sensazioni gustative. Misurato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, ai primi più corposi e ai formaggi, è da provare anche con la pizza e gli sformati.

cantina

Il Castello di Torre in Pietra, a soli 25 km da Roma, in comune di Fiumicino, in epoca romana, era un insediamento agricolo; nel medioevo, poi, con la nobile famiglia Aldobrandeschi, divenne centro... vai alla scheda della cantina

Roma Rosso DOC 2017 - Castello di Torre in Pietra: Perché ci piace

Il Roma Rosso DOC di Castello di Torre in Pietra, affinato 3 mesi in vasche di cemento fino all’imbottigliamento, è un vino che, appena si apre, propone tutte le note più tipiche e apprezzabili dei vitigni da cui nasce; succoso, di buon corpo e di regime biologico non manca di freschezza e rivela ampie possibilità di abbinamento, che gli permettono anche di andare oltre i consueti gemellaggi dei vini rossi.

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