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Demarie

Roero Riserva DOCG 2014 - Demarie

18,70 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Roero DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

Note di degustazione

Rosso rubino brillante il colore. All’esame olfattivo si rivela connotato da sentori floreali di viola e fruttati di mora, lampone e ribes, cui si aggiungono sfumature vanigliate e leggermente tostate. Il palato è pieno e morbido, rotondo e integro nel frutto, con tannini levigati e una persistenza carezzevole.

Abbinamenti

È da abbinare a carni rosse, formaggi stagionati o selvaggina. Perfetto per accompagnare la fagianella in casseruola.

cantina

Venti ettari vitati, divisi tra i comuni di Vezza, Castagnito, Castellinaldo e Guarene, e rientranti nella denominazione del Roero, sono condotti con passione e competenza dalla famiglia Demarie, che ... vai alla scheda della cantina

Roero Riserva DOCG 2014 - Demarie: Perché ci piace

La denominazione del Roero è rappresentata da un vero e proprio paradiso di colline argillose e sabbiose, estremamente vocate alla coltivazione della vite. Da qui arriva questo Roero Riserva DOCG, prodotto dall’azienda vitivinicola Demarie. Nasce da uve di nebbiolo raccolte in un vigneto impiantato nel 1946. È fermentato in acciaio e lasciato maturare per 18 mesi in barrique di rovere francese e in botti di rovere di Slavonia. Puro, raffinato ed elegante, non a caso nel corso delle stagioni è stato fregiato di importanti successi e riconoscimenti. Ottimo davvero.

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