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Bric Castelvej

Roero DOCG 2018 - Bric Castelvej

11,00 € 14,00 €

Sconto 21%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Roero DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 93/100

Note di degustazione

Rubino. Al naso si rivela, fin da subito, molto fine; emergono, in particolare, sentori di frutti di bosco e note di scorza d'arancia. Al palato è succoso e teso; i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle portate a base di carne, si sposa molto bene con i secondi ed è perfetto in accompagnamento ai primi.

cantina

Una storia gloriosa, che inizia verso la fine degli anni Cinquanta del secolo scorso, grazie alle intuizioni di Domenico Gallino, ai tempi giovane e ambizioso vinificatore, che ha avuto il merito di... vai alla scheda della cantina

Roero DOCG 2018 - Bric Castelvej: Perché ci piace

Il Roero DOCG di Bric Castelvej nasce da uve nebbiolo allevate su suoli argillosi e calcarei; fermentato in acciaio, affina in rovere, dove avviene anche la malolattica, e riposa, poi, per alcuni mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Suadente al naso e di bella sostanza al palato, assicura un sorso pienamente appagante.

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