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Fontanafredda

Roero Arneis DOCG "Pradalupo" 2021 - Fontanafredda

10,90 €

Esaurito

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Roero DOCG

  • Vitigni: arneis 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Calice color giallo paglierino, con riflessi verdolino. Il naso si esprime su un bouquet di frutta esotica, di pera matura e di biancospino, con un delicato rimando di miele di acacia. Il sorso è rotondo, morbido e ricco, seppur ben equilibrato dalle componenti acide e sapide. Finale piacevole su note fruttate.

cantina

Storica cantina immersa nelle affascinanti colline delle Langhe, la cantina Fontanafredda nasce dalle tenute di Roggeri Giacomo a Serralunga d’Alba, iscritta poi nel patrimonio... vai alla scheda della cantina

Roero Arneis DOCG "Pradalupo" 2021 - Fontanafredda: Perché ci piace

Il Roero DOCG Arneis “Volumi Bollati - Pradalupo” di Fontanafredda proviene dai vigneti dei comuni di Monteu Roero, Vezza d’Alba e Montà d’Alba, che poggiano su terreni sabbiosi ricchi di marne arenacee. La vinificazione avviene in tini di acciaio a bassa temperatura, mentre l’affinamento si svolge sulle fecce fini sempre in acciaio, per circa 4-5 mesi.

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