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Cacciagalli

Roccamonfina Rosso IGT "Mille" 2019 - I Cacciagalli

16,00 €

Esaurito

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Roccamonfina IGT

  • Vitigni: piedirosso 75%, aglianico 25%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Pizza, Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, luminoso e intenso. Il naso è giocato su bei frutti a polpa scura, tra cui si riconoscono ciliegie, more e susine, seguite poi da ricordi floreali e da leggere sfumature erbacee. Il palato è scorrevole e di medio corpo, fruttato come l’olfatto e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale da abbinare a pizza o primi piatti, è perfetto con i bucatini alla napoletana.

cantina

Trentacinque sono gli ettari totali di terreno appartenenti alla masseria Cacciagalli, che ne conduce circa nove a vigneto, dedicando gli altri a coltivazioni di noccioli, castagni e olivi.
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Roccamonfina Rosso IGT "Mille" 2019 - I Cacciagalli: Perché ci piace

Frutto e freschezza le porta il piedirosso, mentre l’aggiunta dell’aglianico conferisce struttura: il tutto si traduce nel “Mille”, Rosso di Roccamonfina che la cantina I Cacciagalli vinifica in acciaio e lascia riposare in vasche di cemento. È un bel Rosso campano, che si lascerà bere senza riserve sino all’ultima goccia. È uno di quei rossi che, serviti leggermente freschi, sono perfetti anche durante le calde serate estive. Da abbinare alla pizza o ai primi piatti, offre un sorso leggero e scorrevole, ma allo stesso tempo anche appagante e gradevole. Un vino assolutamente da provare, per apprezzarne la semplicità, la fragranza e l’essenza fruttata.

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