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Enoz

Roccamonfina Bianco IGT "L'Attimo" 2021 - Enoz

19,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Roccamonfina IGT

  • Vitigni: falanghina 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Formaggi freschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso emergono, in particolare, sentori di frutta gialla e decise note minerali. Al palato è pulito, fresco, sapido.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, può accompagnare anche i formaggi freschi.

cantina

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Roccamonfina Bianco IGT "L'Attimo" 2021 - Enoz: Perché ci piace

"L'Attimo" di Enoz nasce a Sessa Aurunca, in provincia di Caserta; prodotto a partire da uve falanghina allevate, secondo pratiche biologiche e biodinamiche, su terreni ricchi di lapilli, pomici e argilla, è un vino di piacevolissima mineralità. Affinato in anfora, è pieno e avvolgente.

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