Rivis Brut - Azienda Agricola Bucovaz

7,00 € 8,00 €

Esaurito

Denominazione: Tocai, Malvasia, Riesling
Vitigni: merlot
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 7/10
Tipologia: Champagne e Spumante
Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino, il suo è perlage ricco ed invitante. Note agrumate, di limone, ma anche fiori bianchi e caramella di ananas. In bocca è equilibrato grazie ad una freschezza ed una sapidità perfettamente bilanciate. Chiude il quadro gustativo una buona persistenza con richiami leggermente fruttati.

Rivis Brut - Azienda Agricola Bucovaz: Perché ci piace

Si tratta di uno spumante di grande personalità, un vino fermentato in autoclave che volendo immaginare un possibile parallelismo esce dal tracciato di molti Prosecco a favore di una grande aromaticità e originalità espressiva. Un brut che invita al consumo, tanto facile da bere quanto da ricordare grazie ad una struttura affatto scontata.