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Poggio dei Gorleri

Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC "Vigna Sorì" 2021 - Poggio dei Gorleri

23,00 €

  • In pronta consegna (fino a 9 prodotti)

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Riviera Ligure di Ponente DOC

  • Vitigni: vermentino 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2026

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 95pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con delicate sfumature dorate. Al naso concede eleganti profumi di limone, pompelmo, camomilla, fiori bianchi e toni salmastri. In bocca conferma lo stile agrumato e floreale, approcciando il palato con un sorso nettamente sapido e fresco, senza rinunciare però a morbidezza e avvolgenza gustativa.

Abbinamenti

Il Vermentino “Vigna Sorì” è perfetto con la cucina di mare e in particolare con il pesce alla griglia o in umido. Da provare con i tagliolini al sugo di San Pietro.

cantina

Con lo scopo di creare vini giovani e moderni, che rispecchino il territorio ligure, la famiglia Merano nel 2003 fonda la cantina Poggio dei Gorleri. Partendo da una piccola produzione artigianale, ... vai alla scheda della cantina

Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC "Vigna Sorì" 2021 - Poggio dei Gorleri: Perché ci piace

Ideale per chi ama i vini bianchi espressivi e dal carattere forte, il Vermentino “Vigna Sorì” Poggio dei Gorleri, esprime nel sorso il meraviglioso terroir marino della Riviera Ligure di Ponente DOC, concentrando abilmente morbidezza, salinità e freschezza agrumata. Si tratta di un vino intenso e genuino, che affonda le radici nei vigneti di Albenga, Andora e Diano Marina, dove le uve sono coltivate e raccolte a mano su ripidi terrazzamenti e lavorate in acciaio per preservarne le peculiarità varietali. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino ottenuto riposa ulteriormente in botti d’acciaio per circa 8 mesi, per esaltarne struttura e complessità gusto-olfattiva. Ne risulta un vino piacevolissimo, che ricorda il mare, il sole e la delicata brezza della costa Ligure.

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