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Sancio

Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC 2018 - Sancio

15,49 € 16,30 €

  • Spedizione tra il 24 e il 27 ottobre

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Riviera Ligure di Ponente DOC

  • Vitigni: vermentino 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Bouquet ampio e fine, con le classiche note floreali e fruttate mescolate a quelle minerali tipiche dei vini liguri. In bocca è di buona struttura ma senza subbio spicca per freschezza e mineralità. Morbido e molto persistente chiude con un finale impreziosito da delicati sentori di frutta a pasta bianca.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto con piatti a base di pesce o crostacei come dei tagliolini ai ricci di mare e scorza di limone. Si abbina anche perfettamente con verdure ripiene e formaggi poco stagionati.

cantina

Ubicata in provincia di Savona, nel comune di Spotorno, la Cantina Sancio è un’azienda vitivinicola della Liguria in rampa di lancio, grazie alla sempre crescente qualità dei suoi prodotti. Con... vai alla scheda della cantina

Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC 2018 - Sancio: Perché ci piace

Classico vino della costiera ligure, e portabandiera della cantina Sancio, il Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC ci piace per la sua eleganza e succosità, oltre che ovviamente per le intriganti e vivaci note minerali tipiche dei vini mediterranei. Prodotto solamente con le migliori uve di vermentino coltivate nei 6 ettari dell'azienda questo bianco secco matura 5 mesi in acciaio ed un mese in bottiglia prima di essere commercializzato.

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