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Massimo Alessandri

Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC “Vigne Vëggie” 2017 - Massimo Alessandri

19,70 €

  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Riviera Ligure di Ponente DOC

  • Vitigni: pigato 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime belle note di fiori di biancospino e di acacia impreziositi da un diffuso sentore di mandorla. Tracce fruttate aprono ad un assaggio fresco e sapido, dalla chiara impronta minerale, appagante e lunghissimo. Pieno, equilibrato e reattivo, chiude con un finale che torna su note leggermente fruttate.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Vigne Vëggie” di Alessandri ben si abbina a schiacciate e a formaggi di media stagionatura, come antipasti. Risotti, paste ripiene e in generale piatti tipici della tradizione ligure.

cantina

Massimo Alessandri coltiva con passione da ormai più di quindici anni pochi ettari di vigneto nel cuore dell’entroterra imperiese, a Ranzo. La sua è infatti una realtà che nasce sul finire del... vai alla scheda della cantina

Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC “Vigne Vëggie” 2017 - Massimo Alessandri: Perché ci piace

Un grande Pigato, vino proveniente da un’attenta selezione delle uve provenienti dal vigneto più vecchio dell’azienda agricola di Massimo Alessandri. La vinificazione è tradizionale, in bianco, cui segue una maturazione in vasche di acciaio per il 90% ed in botti di rovere per il restante 10%. Il Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC “Vigne Vëggie” di Massimo Alessandri è un vino profondo e reattivo, disteso e fresco, già oggi buonissimo e al tempo stesso capace di regalare sorprese anche a distanza di anni.

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