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Santa Margherita

Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC "Stilrose" 2021 - Santa Margherita

9,50 € 12,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC

  • Vitigni: Groppello (predominante), Barbera, Sangiovese e Marzemino

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Il delicato colore rosato introduce le fragranze floreali di rosa canina ele note fruttate di arancia e fragoline di bosco con accenni di lychee e di zenzero in una espressione olfattiva elegante e al tempo stesso variegata. La suadenza dei profumi trova progressiva manifestazione in una freschezza gustativa di gustosa succulenza, resa vibrante da una sapidità che dona propulsione alle croccanti nuance aromatiche di frutti di bosco e spezie dolci.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, ben si abbina a molti antipasti e bocconcini appetitosi della tradizione italiana, a base di affettati o di pesce. Compagno cromatico ideale per le preparazioni con ingredienti color rosato, come gamberetti o salmone, si esalta persino su molti piatti speziati della cucina orientale.

cantina

Santa Margherita nasce nel 1935 grazie alla visione lungimirante di Gaetano Marzotto, il quale immaginava un’agricoltura moderna, fatta di persone, natura e tecnologia. Le sue brillanti intuizioni, ... vai alla scheda della cantina

Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC "Stilrose" 2021 - Santa Margherita: Perché ci piace

Per noi lesempio ideale di rosato, pardon chiaretto, dove eleganza, grazia e personalità sono modellate magnificamente dalla combinazione fra geografia (Lago di Garda), storia (terreno di origine glaciale), ampelografia (quattro varietà duva), tecnica (criomacerazione), talento tecnico (gli enologi) ed estetica (la ricerca del bello).

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