Untitled-1
Domaine des Demoiselles

Rivesaltes "Ambré Solera" - Domaine des Demoiselles

25,50 €

Esaurito

  • Denominazione: Rivesaltes AOC

  • Vitigni: grenache blanc 40%, grenache gris 40%, macabeu 20%

  • Alcol: 16%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2016/2025

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Color oro intenso, con riflessi ambrati. Il profilo olfattivo è intenso e complesso con aromi di frutta candita, scorza d’arancia, caramello, miele, frutta secca tostata. Al palato è morbido, con aromi profondi, dolci e avvolgenti. Il finale è molto lungo e persistente.

Abbinamenti

Il Rivesaltes "Ambré Solera" del Domaine des Demoiselles può essere degustato, secondo la tradizione territoriale, come aperitivo con salame catalano e mandorle tostate, oppure come vino da dessert con dolci al cioccolato.

cantina

Il Domaine des Demoiselles si trova nel sud della Francia, a Tresserre, vicino a Perpignan, nella Regione del Roussillon.
Le origini della tenuta sono molto antiche e risalgono addirittura al... vai alla scheda della cantina

Rivesaltes "Ambré Solera" - Domaine des Demoiselles: Perché ci piace

Il Rivesaltes "Ambré Solera" ha il fascino del vino che racconta la storia del Domaine des Demoiselles. E’ realizzato con il metodo solera, usato per i grandi vini di Jerez e la sua produzione è iniziata nel 1978 con Isabelle, nonna dell’attuale proprietaria della cantina. Alla prima annata sono poi seguite le successive, fino ad arrivare ai nostri giorni. Un vino di rara complessità e profondità aromatica, un vero viaggio nel tempo.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

I più venduti

Altre promo