Château Prieuré du Monastir del Camp

Rivesaltes 1950 - Château Prieuré du Monastir del Camp

237,90 €

Esaurito

Annata: 1950
Denominazione: Rivesaltes AOC
Vitigni: grenache noir, grenache gris, grenache blanc, maccabeu, malvoisie
Alcol: 17.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2030
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Foie gras, Formaggi erborinati

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 90

Note di degustazione

Colore rosso intenso. Al naso un elegante bouquet di aromi: noce, frutta secca, note tostate. Al palato è ampio, caldo suadente. Finale molto persistente.

Abbinamenti

Ottimo da degustare con del foie gras o con formaggi erborinati come Roquefort o Bleu d’Auvergne. Da provare con l’agnello al curry e l’anatra laccata. Accompagna piacevolmente anche dessert a base di cioccolato.

cantina

Château Prieuré du Monastir del Camp si trova vicino a Canigou. Con l’avvento della famiglia di Jaubert de Passa alla guida del Prieuré du Monastir del Camp, questo Domain ha cominciato a ... vai alla scheda della cantina

Rivesaltes 1950 - Château Prieuré du Monastir del Camp: Perché ci piace

Il Rivesaltes 1950 Château Prieuré du Monastir del Camp rappresenta un millesimo particolarmente interessante, tanto che l’apertura della bottiglia è un momento di pura emozione. E' l’espressione del prezioso millesimo 1950, un’annata generosa caratterizzata da vini leggeri, armoniosi e soprattutto con un elevato potenziale d’evoluzione. Il vino è frutto dell’assemblaggio di grenache noir, grenache gris, grenache blanc, maccabeu, malvoisie. Grazie all’arresto della fermentazione con l'aggiunta di alcol, il vino conserva un piacevole residuo zuccherino.