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Gustav Lorentz

Riesling d'Alsace Réserve 2010 - Domaine Lorentz

18,20 € 23,00 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Vin d'Alsace AOC

  • Vitigni: riesling

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2017

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Sushi

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime un bellissimo profilo olfattivo composto da aromi di papaya, mango, mela e cannella impreziosito da lontani ricordi di idrocarburi. In bocca è leggero, fresco, aereo, caratterizzato da toni floreali e minerali. Di gran beva e profondità, è assaggio il cui agrume torna sul finale, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Grande aperitivo, il Riesling di Domaine Lorentz è ideale per accompagnare piccoli assaggi di pesce crudo, sushi e sashimi.

cantina

Sinonimo stesso di eleganza e di finezza, l'Alsazia è una delle più importanti e rinomate zone produttive della Francia. In quest'area che si trova proprio al confine con la Germania nascono... vai alla scheda della cantina

Riesling d'Alsace Réserve 2010 - Domaine Lorentz: Perché ci piace

Se è vero che in Mosella, in Germania, il Riesling ha trovato la sua terra d'elezione è anche vero che alcuni vini in Alsazia non sono da meno grazie alla loro immediata riconoscibilità territoriale. Vini sfaccettati e solari, belli proprio per questa luminosità che riescono a portare sempre con sé. Quella stessa luce che i vigneti di Domaine Lorentz prendono tutto il giorno grazie ad una perfetta esposizione a sud/sud-est. Fermentato in legno, questo è Riesling di gran beva, fresco ed appagante.

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