Ribera del Duero DO "Haru" 2021 - Casa Rojo

15,90 €

Esaurito

Annata: 2021
Denominazione: Ribera del Duero DO
Vitigni: tempranillo 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2024
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Piatti vegetariani

Abbinamenti

Grazie alla sua immediata piacevolezza e agli eleganti sentori floreali, "Haru" di Casa Rojo può accompagnare con originalità un aperitivo diverso dal solito, con finger food, torte salate e stuzzichini misti. La sua buona struttura permette anche di abbinarlo con svariati piatti, di terra o di mare, non troppo elaborati.

cantina

“A Casa Rojo concepiamo il processo creativo della produzione vinicola come un’esplorazione della qualità intrinseca delle nostre uve vendemmiate manualmente, caratteristiche di terroir unici, ... vai alla scheda della cantina

Ribera del Duero DO "Haru" 2021 - Casa Rojo: Perché ci piace

Rosato ottenuto con il metodo Saignèe, senza alcun intervento meccanico, "Haru" di Casa Rojo deve il suo nome alla parola che in giapponese significa "primavera". Affinato sui lieviti fini e prodotto in circa 14.500 bottiglie, da bere giovane, questo vino fresco e d'immediata gradevolezza esprime nel calice tutta la profumata essenza di una stagione tanto attesa.