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Clément

Rhum Blanc Agricole "Canne Bleue" 2020 - Clément (0.7l)

38,00 €

Esaurito

  • Annata: 2020

  • Alcol: 50%

  • Formato: 0.7l

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Incolore, cristallino, al naso si annuncia con un sentore agrumato, di scorza di lime, o scorza di cedro caramellata, dolce. Al palato aromi di pesca a polpa bianca e sensazioni erbacee s’intrecciano a un’incantevole spezia.

distilleria

La Maison Clément è attualmente una delle più antiche proprietà sull’isola di Martinica, al punto da essere quasi diventata una specie di monumento storico: da sempre aperta al pubblico, ha... vai alla scheda della distilleria

Rhum Blanc Agricole "Canne Bleue" 2020 - Clément (0.7l): Perché ci piace

Il Rhum Blanc Agricole “Canne Bleue”, nel suo millesimo 2019, di Clément è un rum bianco e mono-varietale, proviene cioè totalmente da canna da zucchero blu, una delle più pregiate della Martinica coltivate ai piedi del Monte Pelée, chiamata così per i riflessi blu e violacei dell’arbusto. Il titolo alcolometrico volumico viene abbassato a una percentuale di cinquanta grazie all'uso di purissima acqua di origine vulcanica. Si tratta di un rum davvero speciale.

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