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Georg Breuer

Rheingau Rüdesheim am Rhein Riesling QbA "Terra Montosa" 2018 - Georg Breuer

36,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Rheingau QbA

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 94pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Formaggi freschi, Piatti vegetariani, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino luminoso, seducenti aromi di frutta gialla (pesca, albicocca) e agrumi. Al sorso ritorna sontuosa la frutta, in un complesso gioco di equilibri tra l'acidità, la freschezza e la morbidezza. Buon potenziale dinvecchiamento. Ottimo.

Abbinamenti

Ideale con i piatti a base di pesce e crostacei, si abbina molto bene anche alla cucina vegetariana e ai formaggi freschi. Provatelo con una Pasta con bottarga di muggine, tagliata rigorosamente a lamelle (aiutatevi con un taglia tartufi). Un abbinamento super "stiloso"!

cantina

Fondata nel 1880 nella regione viticola tedesca della Rheingau, l’azienda Georg Breuer produce eccelsi vini di qualità da una terra straordinaria dove si pratica la viticoltura da circa duemila ... vai alla scheda della cantina

Rheingau Rüdesheim am Rhein Riesling QbA "Terra Montosa" 2018 - Georg Breuer: Perché ci piace

Come non amare subito questo Rheingau Rüdesheim am Rhein Riesling QbA "Terra Montosa" di Georg Breuer, per quella territorialità e quell'equilibrio tra freschezza, acidità e morbidezza, che lo fanno sembrare un acrobata su un monociclo, che non solo sta in piedi, ma lo fa su una corda tesa in aria. Seducono gli aromi di naso, pieni, potenti, tutti giocati sulla frutta, con qualche leggero soffio minerale. Un vino che proviene dalle parcelle delle vigne classificate Cru, situate nel Rudesheim e nel Rauenthal su terreni di philite e argilla. Il nome latino "Montosa" allude alla montagna su cui sono allevate del vigne, segnata da pendii scoscesi, con basse rese di 35 hl per ettaro. Un grande Riesling eroico!

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