Georg Breuer

Rheingau Rüdesheim am Rhein Riesling Auslese 2008 - Georg Breuer

33,90 €

Esaurito

Annata: 2008
Denominazione: Rheingau Prädikatswein
Vitigni: riesling 100%
Alcol: 9%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata in relax
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Piatti asiatici

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 87

Note di degustazione

Giallo paglierino lucente. Intensi aromi di melone, pesca, muschio eleganti e persistenti, con ricca cremosità in bocca, con chiusura di aromi di pasta di mandorle e frutta matura, molto ben bilanciato dall'acidità che invita a un nuovo sorso. Eccezionale.

Abbinamenti

Ottimo con i formaggi stagionati e piccanti, accompagnati da salse dolci-piccanti. Ideale con la cucina orientale ricca di spezie e dai sapori decisi. Provatelo con del Pollo al miele e zenzero o con del Riso al curry e cocco.

cantina

Fondata nel 1880 nella regione viticola tedesca della Rheingau, l’azienda Georg Breuer produce eccelsi vini di qualità da una terra straordinaria dove si pratica la viticoltura da circa duemila ... vai alla scheda della cantina

Rheingau Rüdesheim am Rhein Riesling Auslese 2008 - Georg Breuer : Perché ci piace

Per questo Rheingau Riesling QbA Auslese ci sono voluti più di 9.000 ore di lavoro, compreso il tempo dedicato alla selezione dei grappoli, uno per uno, con pazienza certosina. Ne è uscito un piccolo capolavoro artigianale, quasi artistico concettualmente parlando, per il quale Heinrich Breuer - oggi a capo dell'azienda - ha dichiarato essere "una tra le vendemmie più intense e dure della storia della tenuta", fatta da una raccolta precoce di grappoli botrytizzati, che sviluppano nel bicchiere aromi di melone, pesca, muschio eleganti e persistenti, con ricca cremosità in bocca. Un vino molto ben bilanciato al sorso grazie alla spiccata e vivace acidità che invita a berne ancora, ancora e ancora. Abbinatelo a un formaggio evoluto o alla cucina orientale, per vivere un lungo momento di piacere!