Claymore

Red Wine “London Calling” 2015 - Claymore

21,90 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Australia Wine
Vitigni: cabernet sauvignon 75%, malbec 25%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 99pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Decanter 95

Note di degustazione

Nel calice si rivela con una veste color rosso rubino scuro, poco penetrante. Il naso è ampio e stratificato, e si struttura su note di frutta matura, impreziosite da tocchi più speziati e legnosi. Al palato è di buon corpo, equilibrato, con un sorso generoso, che appaga la beva.

Abbinamenti

Ideale con i secondi piatti a base di carne rossa. Se avete in programma una succulenta grigliata, questo è il vino ideale per accompagnarla.

cantina

"L’Australia è un continente molto importante nel panorama vinicolo mondiale, nonostante spesso si tenda a identificare questa parte del mondo solamente con le sue bellezze paesaggistiche.
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Red Wine “London Calling” 2015 - Claymore: Perché ci piace

Un rosso equilibrato, immediatamente comprensibile, dal sapore internazionale. Così si presenta il Red Wine “London Calling” dell’azienda agricola australiana Claymore, frutto di un sapiente blend fra due vitigni che, in tutto il mondo, dimostrano di sapersi unire felicemente, regalando emozioni al palato: cabernet sauvignon e malbec. Le uve di queste due varietà, una volta raccolte durante la vendemmia, vinificano in acciaio per poi affinare in legno e venire quindi imbottigliate e commercializzate. Un’etichetta di buona struttura, che si può far tranquillamente maturare ancora per diversi anni in cantina.