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Bulzaga

Ravenna Alicante IGT “Spillone” 2013 - Bulzaga

11,20 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Ravenna IGT

  • Vitigni: alicante 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino all’occhio. Il naso si apre su sfumature floreali di violetta, prosegue su ricordi di frutta rossa, e chiude con toni speziati di curcuma e cumino. Potente e rotondo all’assaggio, è contraddistinto da un’aromaticità larga e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale a tutto pasto con le portate della cucina di terra, è perfetto in abbinamento ai rigatoni al ragù di carne.

cantina

L’azienda agricola Bulzaga da tre generazioni viene gestita a livello familiare, e dal 2009 ha iniziato a impegnarsi nell’ambito del settore vitivinicolo. Puntando soprattutto sulle locali... vai alla scheda della cantina

Ravenna Alicante IGT “Spillone” 2013 - Bulzaga: Perché ci piace

Alla grande! Fa meravigliosamente il “paio” con la cucina più tipica dell’Emilia Romagna, rivelandosi potente e intrigante. Lo “Spillone”, Alicante che proviene da Ravenna, è un rosso lavorato dall’azienda Bulzaga solo in acciaio, dove è lasciato riposare per otto mesi. È il signore della tavola, e quando c’è lui tutto è ricondotto all’armonia. È un Alicante che vi farà dimenticare i grandi vini rossi, tant’è l’immediatezza e la totalità con cui si concede. Un rosso da bere senza riserve e senza mai stancarsi.

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