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Tournon

Pyrenees Landsborough Chardonnay 2016 - Tournon

27,72 € 28,00 €

  • Spedizione tra il 29 ottobre e il 01 novembre

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Pyrenees

  • Vitigni: chardonnay

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Formaggi freschi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • JAMES SUCKLING 88/100

Note di degustazione

Giallo dorato intenso; esordisce al naso con note decise di frutta esotica, successivamente emergono sentori tostati. Al sorso è avvolgente, ricco, in gradevole equilibrio con acidità e mineralità.

Abbinamenti

Grazie alla sua struttura è ideale con pesci saporiti, secondi a base di carni bianche e formaggi di media stagionatura.

cantina

Paese in continua espansione in campo vitivinicolo, l’Australia ha il pregio di avere tanti giovani viticoltori appassionati che stanno portando la viticoltura a livelli sempre più alti. Per ciò... vai alla scheda della cantina

Pyrenees Landsborough Chardonnay 2016 - Tournon: Perché ci piace

Prodotto esclusivamente con uve chardonnay, provenienti dal vigneto Landsborough della subzona Pyrenees, caratterizzato da terre rosse e ricco di quarzo e scisto, è un vino morbido, vellutato, dagli intensi sentori fruttati e da un piacevole fondo minerale. Dopo la fermentazione, che avviene in parte in barrique nuove, il vino affina per 9 mesi sempre in barrique, dove svolge anche la fermentazione malolattica.

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