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Jean Chartron

Puligny Montrachet Clos de la Pucelle 1er Cru Blanc 2013 - Jean Chartron

106,70 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Puligny-Montrachet AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2025

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 99pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 94
  • Wine Spectator 92

Note di degustazione

Giallo paglierino carico, con riflessi luminosi e dorati. Si esprime con un bouquet che impressiona per persistenza e finezza. Apre con note minerali, di roccia bagnata, fiori bianchi, mela verde e limone, per terminare in un lunghissimo finale di nocciola, miele e burro fuso. Morbido, speziato e avvolgente al palato, si presenta come un vino appagante e assolutamente imperdibile, per appassionati e non.

Abbinamenti

Da provare con rombo in salsa, pesce di mare alla griglia e crostacei. Offre un interessante abbinamento con formaggi di latte caprino, Brie e Gouda.

cantina

"La fondazione del Domaine Jean Chartron, in Borgogna, risale al 1859, grazie a Jean-Edouard Dupard, che nel 1873 riuscì inoltre, a fare associare il nome di Puligny e Montrachet, diventata tra le ... vai alla scheda della cantina

Puligny Montrachet Clos de la Pucelle 1er Cru Blanc 2013 - Jean Chartron: Perché ci piace

Un vino fine ed elegante il Puligny Montrachet di Jean Chartron, ottenuto dal vigneto 1er Cru Clos de la Pucelle, interamente di proprietà dell'azienda. Uno chardonnay tradizionale, fermentato e invecchiato in legno, dotato di buona mineralità e freschezza, rotondo e lunghissimo.

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