Untitled-1
Polvanera

Puglia Verdeca IGT 2018 - Polvanera

15,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Puglia IGT

  • Vitigni: verdeca 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Orange Wine

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce, Zuppe

Note di degustazione

Dorato, con sfumature aranciate. Al naso si esprime con sentori di pesca sciroppata, note di garofano, sambuco, fiori di acacia e camomilla e cenni speziati. Al palato è vellutato, equilibrato, di buona freschezza e netta sapidità. Chiude con echi di mela cotogna e mandorla.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa particolarmente bene con la zuppa di pesce e gli scampi.

cantina

Se oggi si è tornato prepotentemente a parlare di Gioia del Colle e del suo straordinario Primitivo è anche e soprattutto merito del vulcanico Filippo Cassano. La sua cantina, Polvanera, è una... vai alla scheda della cantina

Puglia Verdeca IGT 2018 - Polvanera: Perché ci piace

Il Puglia Verdeca IGT di Polvanera è un orange wine, ovvero un vino da bacca bianca frutto di una lunga macerazione sulle bucce e proprio in virtù di questa lavorazione vanta un colore unico, che poco ha a che fare con il classico paglierino. Affinato, poi, sei mesi in acciaio inox e altri tre in bottiglia, è un vino dallo splendido profilo aromatico, ricco e corposo, che ben si presta all'invecchiamento. Da provare.

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Polvanera

I più venduti

Altre promo