Puglia Uva di Troia Rosato IGT “Posta Piana” 2015 - Cantine Paradiso

8,60 € 11,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: PUglia IGT
Vitigni: uva di troia 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 76pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Pizza, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Luca Maroni 90

Note di degustazione

Rosa cerasuolo il colore, con luminosi riflessi corallo al calice. Il naso, prevalentemente fruttato, è composto da intensi sentori di lampone, ciliegia e fragola. Fresco e sorretto da una bella spalla acida in degustazione, dimostra di avere una buona persistenza e una gradevole chiusura.

Abbinamenti

Accompagna le carni bianche e il pesce. Da provare con la pizza ai frutti di mare.

cantina

La fondazione delle Cantine Paradiso risale al 1950, quando Angelo - nonno dell’attuale proprietario - contadino come i tanti che a quel tempo lavoravano la pianura nota con il nome di “Tavoliere ... vai alla scheda della cantina

Puglia Uva di Troia Rosato IGT “Posta Piana” 2015 - Cantine Paradiso: Perché ci piace

Non solo grandi rossi, ma anche eccezionali rosati si ricavano dall’uva di troia, varietà vitata dal nome curioso, e autoctona della Puglia. Il Rosato “Posta Piana”, delle Cantine Paradiso, conferma la regola, rivelandosi estremamente invitante, ideale per una bella “pizzata” tra amici. È un Rosato fragrante e fresco, dalla beva scorrevole, diretta e assolutamente armonica. Un vino che non chiede nulla, ma che si concede “in toto”, regalando facilmente momenti spensierati e piacevoli.