Puglia Rosato IGT “Trosè” 2019 - Cantina Losito

7,90 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Puglia IGT
Vitigni: nero di Troia 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2021
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Sushi

Note di degustazione

Nel calice ha un colore rosa cerasuolo, acceso e brillante. Profumi intensi avvolgono il naso, richiamando note di violetta e frutti di bosco. In bocca ha un corpo leggero, caratterizzato da una buona acidità che rende la beva scorrevole.

Abbinamenti

Perfetto per gli aperitivi conviviali, si sposa egregiamente anche con piatti a base di pesce e crostacei. Accattivante anche con cipolle rosse di Calabria gratinate.

cantina

Attorno alla metà del secolo scorso, nel 1950 per l’esattezza, Giovanni Losito ha dato vita a quelle che oggi sono le “Cantine Losito”, da considerarsi ormai una delle più importanti realtà ... vai alla scheda della cantina

Puglia Rosato IGT “Trosè” 2019 - Cantina Losito: Perché ci piace

Un Rosato dal colore elettrizzante, che, dopo pochi sorsi, conquista naso e palato con una semplicità di profumi perfettamente orchestrata e con una bevibilità molto piacevole; Cantina Losito porta avanti con questa etichetta la nomea della Puglia, terra che ben si presta alla realizzazione di rosé degni di nota. Le uve di nero di Troia di questo “Trosè” IGT, dopo la raccolta, fermentano in acciaio per 12 giorni alla temperatura controllata di 16 °C, per poi affinare, sempre in acciaio, per qualche mese, e venire quindi imbottigliate. Da provare senza indugi!