CANTINA ARIANO

Puglia Primitivo Passito IGT 2015 - Cantina Ariano

15,40 € 18,50 €

Sconto 16%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Puglia IGT

  • Vitigni: primitivo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.5l

  • Consumo ideale: 2016/2021

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Abbinamenti: dessert , pasticceria secca

  • Momento per degustarlo: conversazione

  • Giudizio di Tannico: 87/100

  • Tipologia: Dolce

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 88/100

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, con leggeri riflessi violacei. Decisi i profumi al naso, che raccontano note principalmente fruttate, di ciliegia e prugna. All’assaggio è di corpo pieno, rotondo, elegante e delicato, con un sorso speziato.

Abbinamenti

Ha una struttura che lo rende facilmente abbinabile a un’ampia gamma di dessert. Ottimo anche con una macedonia di frutta, dà il meglio di sé con una bella crostata alla prugna.

cantina

"L’azienda agricola Cantina Ariano ha sede nella cittadina di San Severo, nell’area settentrionale del Tavoliere delle Puglie, a ovest del Gargano e a nord della città di Foggia. Si tratta di... vai alla scheda della cantina

Puglia Primitivo Passito IGT 2015 - Cantina Ariano: Perché ci piace

E’ sempre con grande piacere che si stappa una bottiglia di Passito; quando poi è notevole come il Primitivo IGT prodotto da Cantina Ariano, allora l’estasi della beva è ancora maggiore: profumi caldi aprono a un sorso morbido e delicato, dove sono le spezie a conquistare il palato. Le uve appassiscono sulle piante, e vengono raccolte manualmente a metà ottobre; poi si passa alla fase delle fermentazioni – sia alcolica che malolattica –, svolte in acciaio e all’imbottigliamento. Una chicca per allietare le conversazioni e le riflessioni del dopo cena.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di CANTINA ARIANO

I più venduti

Altre promo