Puglia Primitivo IGT “Heracles” 2015 - Masseria Surani

13,70 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Puglia IGT
Vitigni: primitivo 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Zuppe

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Note di degustazione

Nel bicchiere ha un colore rosso rubino molto scuro. Il naso è dominato da sentori fruttati di ciliegia, prugne mature e fragola, alternati ad aromi terziari di liquirizia e spezie dolci. Al palato è rotondo, di corpo pieno, elegante, perfettamente equilibrato in ogni sua componente.

Abbinamenti

Perfetto con ricette a base di carne, è ottimo anche con zuppe speziate. Da provare con i formaggi stagionati, dà il meglio di sé con la milanese.

cantina

Dall’anno di fondazione 1902, l’azienda Tommasi è cresciuta nel corso dei decenni. Con l’ingresso della quarta generazione, dal 1997, la famiglia ha dato inizio al progetto Tommasi Family ... vai alla scheda della cantina

Puglia Primitivo IGT “Heracles” 2015 - Masseria Surani: Perché ci piace

Vigneti infiniti sotto un cielo terso, accarezzati da una leggera brezza che si dirige verso un mare calmo e tranquillo: ecco il paesaggio che circonda la Masseria Surani, proprietà della famiglia Tommasi dove le giornate trascorrono con ritmi pacifici e cadenzati. Da qui nasce l’“Heracles”, Puglia Primitivo IGT dal sorso caldo e avvolgente e dagli aromi stuzzicanti. Le uve fermentano a temperatura controllata in acciaio inox per 12 giorni, per poi maturare lentamente per 10 mesi in legno. Una bottiglia succosa e piacevole, pronta per essere stappata.