Paolo Leo

Puglia Negroamaro IGT “Orfeo” 2016 - Paolo Leo

15,58 € 18,50 €

Sconto 15%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Puglia IGT

  • Vitigni: negroamaro 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 3 BICCHIERI
  • JAMES SUCKLING 90/100
  • DECANTER 86/100

Note di degustazione

Veste il calice di un bel rosso rubino, con sottili riflessi granata alla vista. Il naso si apre su netti sentori di frutti di bosco, poi completati da chiari rimandi speziati. In bocca risulta essere caldo, rotondo, morbido e pieno, di ottima impostazione nella trama tannica e lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con i primi piatti strutturati e sostanziosi, è ideale per accompagnare le pappardelle al sugo di lepre.

cantina

"È nel cuore del Salento pugliese che ha preso vita l’idea di Paolo Leo, titolare di una moderna cantina attiva e dinamica, che produce vini di altissima qualità.
A conduzione familiare,... vai alla scheda della cantina

Puglia Negroamaro IGT “Orfeo” 2016 - Paolo Leo: Perché ci piace

“Nigra” dal latino e “Mavro” dal greco: due termini, entrambi riferiti al colore nero, e in questo caso uniti per sottolineare tanto il colore delle uve quanto la scura impenetrabilità dei vini che si ottengono dai grappoli di negroamaro, la varietà più diffusa nei territori delle provincie di Brindisi e Lecce.
Dalla cantina di Paolo Leo ci arriva “Orfeo”, Negroamaro di Puglia maturato per tre mesi in acciaio e per un anno in barrique, e completato da ulteriori tre mesi di affinamento in bottiglia. Un rosso caldo e sostanzioso, bello come le assolate spiagge dell’Adriatico del Sud, e in grado di abbracciarti con la sua morbida e carezzevole rotondità.
Un Negroamaro che non lascia indifferenti.

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