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Progetto Calcarius

Puglia IGT "Hellen Bianco" 2020 - Progetto Calcarius

16,80 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Puglia IGT

  • Vitigni: greco 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino. Al naso si esprime con sentori di scorza di limone e cedro, note di fiori di sambuco e cenni di gesso. Al palato si rivela fresco, sapido ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al pesce, si sposa bene sia con i primi che con i secondi.

cantina

Il Progetto Calcarius nasce dall'amicizia tra due grandi vignaioli: Valentina Passalacqua, pugliese, e Danilo Marcucci, già proprietario dell'azienda "Conestabile della Staffa" e enologo di diverse ... vai alla scheda della cantina

Puglia IGT "Hellen Bianco" 2020 - Progetto Calcarius: Perché ci piace

Il Puglia IGT "Hellen Bianco" del Progetto Calcarius è un greco dalla salinità eccezionale, con un deciso carattere agrumato. Bianco di grande stoffa e personalità, incide sul palato con raffinata energia.

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