Cantine Losito

Puglia Fiano IGP 2017 - Cantine Losito

7,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Puglia IGP
Vitigni: fiano
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Jancis Robinson 17
James Suckling 86
Bibenda 3 Grappoli

Note di degustazione

Alla vista color giallo paglierino, intenso luminoso. Il naso mostra sentori di agrumi e di frutta tropicale, con richiami di fiori. Il sorso è secco, fresco e sapido. Si distende con buona struttura, chiudendo su note decise di mango.

Abbinamenti

Il Fiano di Cantine Losito è perfetto in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, primi con verdure e formaggi.

cantina

Attorno alla metà del secolo scorso, nel 1950 per l’esattezza, Giovanni Losito ha dato vita a quelle che oggi sono le “Cantine Losito”, da considerarsi ormai una delle più importanti realtà ... vai alla scheda della cantina

Puglia Fiano IGP 2017 - Cantine Losito: Perché ci piace

Puglia Fiano IGP di Cantine Losito proviene da uve fiano in purezza, coltivate su terreni condotti con criteri di natura biologica. Fermenta e affina in acciaio, sui propri lieviti, e sosta infine in bottiglia. Frittata con i fiori di zucca e Fiano, che languorino.