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Torrevento

Puglia Falanghina IGT "Matervitae" 2022 - Torrevento

7,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2022

  • Denominazione: Puglia IGT

  • Vitigni: falanghina 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 93pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro alla vista, con delicati riflessi verdolini. Fine e sottile il bouquet olfattivo, contraddistinto da ricordi floreali, fruttati e agrumati. Fresco e fragrante l’assaggio, scorrevole e di buon equilibrio, leggermente sapido e di buona persistenza.

Abbinamenti

Da bere anche a tutto pasto con le preparazioni del menu a base di pesce, è ottimo insieme al risotto con il persico.

cantina

È a pochi passi dal meraviglioso Castel del Monte, a Corato ed esattamente in contrada Torre del Vento, che nasce all’interno di un antico monastero del settecento l’omonima cantina, ... vai alla scheda della cantina

Puglia Falanghina IGT "Matervitae" 2022 - Torrevento: Perché ci piace

Ci parla di gioventù e di spensieratezza, raccontandoci le più belle storie di Puglia, quelle in cui ragazzini coi pantaloni corti attraversano le strade di paese correndo felici e gioiosi: è la Falanghina “Matervitae” di Torrevento, ovvero un bianco da bere a occhi chiusi e senza pensarci troppo.
Lavorata esclusivamente in acciaio e lasciata maturare per quattro mesi, è una Falanghina che non chiede mai nulla in cambio, ma che allo stesso tempo è pronta a concedersi sempre in tutto e per tutto, dimostrandosi pienamente disponibile per ogni occasione.
È una Falanghina buonissima.

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