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San Marzano

Puglia Chardonnay IGP “Il Pumo” 2019 - San Marzano

8,10 €

Esaurito

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Puglia IGP

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso esprime un profumo prima floreale avvolgente con sentori di fiori di gelsomino e rosa selvatica e poi di ananas e banane. Al palato è elegante, fresco, delicato, e piacevolmente minerale.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina a zuppe di pesce e brodetti con crostacei, verdure e formaggi a pasta molle.

cantina

Tutto ha avuto inizio nella seconda metà del secolo scorso, nel 1962 per la precisione, quando alcuni vignaioli - appena 19 - si sono uniti per dare vita a Cantine San Marzano, una realtà... vai alla scheda della cantina

Puglia Chardonnay IGP “Il Pumo” 2019 - San Marzano: Perché ci piace

La linea Il Pumo delle Cantine San Marzano rappresenta tutta l’immediatezza e lo straordinario equilibrio che è possibile raggiungere nei vini del Salento, qualità rese possibili da una grande attenzione tanto in vigna quanto in cantina. Lo Chardonnay, vino che ha dimostrato anche in questa zona di potersi esprimere con particolare stoffa, è bianco piacevolmente fruttato, ricco di note che ricordano gli agrumi e i fiori gialli. Caratteristiche che si coniugano a una spiccata traccia mediterranea, filo conduttore di molti dei vini targati San Marzano. Vinificato in sole vasche di acciaio al fine di mantenerne inalterata la naturale fragranza, è Chardonnay per ogni occasione, ideale tanto per un aperitivo quanto per accompagnare una bella cena di pesce.

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