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Surani

Puglia Bianco IGT “Arthemis” 2018 - Masseria Surani

10,40 € 10,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Puglia IGT

  • Vitigni: fiano 90%, chardonnay 10%

  • Alcol: 16%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore giallo paglierino, con qualche leggero riflesso verdastro. I profumi al naso partono dal floreale per svilupparsi su note agrumate, dove si distinguono mandarino e limone. Al palato è di buona struttura, aromatico, perfettamente equilibrato. Chiude con un finale persistente.

Abbinamenti

Una bottiglia che si presta ad essere bevuta sia durante aperitivi che a tutto pasto; è particolarmente indicato per accompagnare primi e secondi piatti a base di pesce. Ottimo anche con insalate, è da urlo con dei crostini alle acciughe.

cantina

Dall’anno di fondazione 1902, l’azienda Tommasi è cresciuta nel corso dei decenni. Con l’ingresso della quarta generazione, dal 1997, la famiglia ha dato inizio al progetto Tommasi Family... vai alla scheda della cantina

Puglia Bianco IGT “Arthemis” 2018 - Masseria Surani: Perché ci piace

Fresco e mediterraneo, l’“Arthemis” della Masseria Surani trasmette un’ottima sensazione di pienezza al palato; frutto di un blend dove al fiano si aggiunge una spruzzata di chardonnay, recita bene il ruolo di protagonista sia in aperitivi informali che a tutto pasto. Le uve, una volta raccolte, fermentano in acciaio a temperatura controllata per circa 10 giorni, per poi maturare in acciaio per circa 4 mesi. Un Puglia Bianco IGT sfizioso, con cui Tommasi ci regala una bottiglia da assaporare adesso.

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