Prosecco Treviso Extra Dry DOC Biologico “Bioldo” - Val d’Oca

7,50 € 10,00 €

Esaurito

Denominazione: Prosecco DOC
Vitigni: glera 100%
Alcol: 11%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2017
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal perlage abbastanza fine e persistente. Al naso regala belle note di acacia che si fondono a sentori agrumati e minerali. Al palato è fresco, morbido, equilibrato e piacevolmente sapido in chiusura.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina a formaggi di media stagionatura, a salumi, a focacce e stuzzichini di ogni tipo.

cantina

Quello di “Val d'Oca” è uno dei brand che rispondono alla “Cantina Produttori di Valdobbiadene”, realtà nata nel 1952 e che copre un territorio che va da Asolo a Conegliano. Situata in ... vai alla scheda della cantina

Prosecco Treviso Extra Dry DOC Biologico “Bioldo” - Val d’Oca: Perché ci piace

Il Prosecco “Bioldo” di Val d’Oca nasce per tutelare ancor di più il consumatore e il territorio. Le uve sono infatti coltivate rispettando i metodi di agricoltura biologica in un’area di circa 10 ettari. Gli agricoltori che si occupano di questi grappoli rispettano precise tecniche di coltivazione organica e considerano basilare la salute della terra e dell’uomo. Lungo il suo processo produttivo non vengono utilizzati prodotti di sintesi cercando di raggiungere il perfetto equilibrio tra pianta, territorio e clima. Ne risulta uno spumante articolato e fresco, piacevolmente fragrante.