Prosecco Frizzante DOC “tappo spago” - Paladin

8,90 € 12,00 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Prosecco DOC
Vitigni: glera 100%
Alcol: 11%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 77pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Il colore è giallo paglierino, con effervescenza duratura. Aromatico il bouquet olfattivo, inizialmente contraddistinto dal richiamo ai fiori bianchi, poi nettamente fruttato. Il palato è scorrevole e leggero, gradevolmente sapido, vivace e persistente.

Abbinamenti

Ottimo con gli antipasti della cucina di mare e con i crostacei in particolare, è da abbinare al cocktail di gamberetti.
Invitante anche con un ragù di tempeh.

cantina

Nelle terre venete del caranto affiorano ancora oggi anfore vinarie di epoca romana. In questo territorio Paladin ha cominciato la sua storia di vigne e di vini nel lontano 1962.
Una storia ... vai alla scheda della cantina

Prosecco Frizzante DOC “tappo spago” - Paladin: Perché ci piace

Scorrevole, leggero e immediato, il Prosecco Frizzante targato Paladin è uno di quei Prosecco di cui non ci si stanca mai: sorso dopo sorso vi accorgerete di aver scolato la bottiglia senza nemmeno esservene resi conto. Ottimo per l’aperitivo ma ideale anche a tutto pasto, richiede in abbinamento preparazioni aromatiche e delicate. Fermato sul tappo con la classica legatura con lo spago, viene sigillato a mano, bottiglia per bottiglia. È un Prosecco Frizzante da provare.