Prosecco Extra Dry DOC 2019 - Quota 101

10,40 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Prosecco DOC
Vitigni: glera 100%
Alcol: 11%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2021
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 76pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

All’occhio è di un bel giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli e con perlage fine e duraturo. All’olfattiva lascia percepire un bouquet pulito e puntuale, in cui i fiori di campo sono seguiti da richiami alla mela gialla e alla pera. Il sorso è morbido e fresco allo stesso tempo, di buon equilibrio e di buona lunghezza.

Abbinamenti

È ottimo da stappare insieme con gli antipasti. Da abbinare alla caciottina di bufala.

cantina

Nel mare della sconfinata Pianura Padana, dove tutto appare piatto e monotono, con la loro antica natura vulcanica sembrano quasi emergere e svettare all’improvviso, quasi come fossero degli scogli ... vai alla scheda della cantina

Prosecco Extra Dry DOC 2019 - Quota 101: Perché ci piace

Delicatamente aromatico, gradevole e mai invadente, tanto nei profumi quanto al gusto: è il Prosecco Extra Dry prodotto dalla cantina “Quota 101”. Una bollicina che sventola orgogliosamente il tricolore italiano, da scegliere per i migliori happy hour tra amici, ricordando solo una cosa: ne scolerete una bottiglia dopo l’altra senza nemmeno accorgervene, per cui ordinatene almeno una cassa da sei. È un Prosecco gustoso e scattante, brioso e informale: è un Prosecco di cui davvero non ci si stanca mai.