Prosecco Extra Brut Asolo DOCG 2017 - Col de’ Salici

11,90 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Valdobbiadene Prosecco DOCG
Vitigni: glera 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Crostacei, Salumi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di mela e note di acacia e glicine. Al palato è fresco, vivace e di grande scorrevolezza.

Abbinamenti

Ottimo anche a tutto pasto, è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, in particolare una buona frittura di paranza, crostacei e salumi.

cantina

L’azienda Col de’ Salici nasce nel 1997 grazie al solido lavoro di squadra ed allo stretto legame instaurato tra la famiglia Notari e la società Marchesi Antinori s.r.l.. La famiglia Notari è ... vai alla scheda della cantina

Prosecco Extra Brut Asolo DOCG 2017 - Col de’ Salici: Perché ci piace

Il Valdobbiadene Prosecco Extra Brut DOCG di Col de' Salici è un vino che, grazie anche alla finezza dei profumi, non delude mai e per questo è in grado di vestire il ruolo di protagonista sia in aperitivi informali che in occasioni più importanti. Appagante fin dal primo sorso è un Prosecco da bere tutto d’un fiato!