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V8+

Prosecco DOC Brut Millesimato "Carlo" 2021 - V8+ Vineyards

9,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Prosecco DOC

  • Vitigni: glera 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino scarico e caratterizzato da un perlage fine e fitto. Accostando il naso al calice si viene colpiti dallintensita del profumo floreale, impreziosito sul finale da note di frutta più fresca. In bocca è secco, asciutto ed elegante. Chiude su intriganti note di sapidità.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Brut è Prosecco che si può apprezzare anche su antipasti di pesce e verdure anche elaborati, primi con frutti di mare e piatti di pesce al forno.

cantina

V8+ nasce nel 2010, ma le sue radici affondano profonde nel patrimonio culturale, terroir e passione che caratterizzano le terre del Prosecco. Parte della famiglia de Le Tenute del Leone Alato, anno ... vai alla scheda della cantina

Prosecco DOC Brut Millesimato "Carlo" 2021 - V8+ Vineyards: Perché ci piace

Solo le migliori uve di glera (il vitigno di cui si compone il celebre Prosecco) di ogni annata possono confluire nel Millesimato di Vineyards V8+. Unattenta selezione in vigneto consente inoltre di isolare le uve con il miglior profilo organolettico per realizzare uno spumante unico, di anno in anno. Un Prosecco rigorosamente Brut, secco e decisamente fresco, ottimo come aperitivo.

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