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Nani Rizzi

Prosecco di Valdobbiadene DOCG Brut - Nani Rizzi

10,50 €

Esaurito

  • Denominazione: Prosecco di Valdobbiadene DOCG

  • Vitigni: glera

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino scarico, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note floreali, acacia e petali di viola, affiancate da lontani sentori di lieviti e di agrumi. Una traccia fruttata di mela apre ad un assaggio secco, asciutto, abbastanza elegante. Molto fresco, chiude con un finale pulito.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Brut di Nani Rizzi è Prosecco che ben accompagna ricchi antipasti a base di salumi e di formaggi.

cantina

Realtà che affonda le proprie radici nella storia del territorio del Prosecco, di Valdobbiadene e più specificatamente della piccola località di Guia, quella di Nani Rizzi è un’azienda... vai alla scheda della cantina

Prosecco di Valdobbiadene DOCG Brut - Nani Rizzi: Perché ci piace

Il Prosecco viene storicamente declinato in diverse interpretazioni, dalla più secca fino alla più dolce. Il Brut è la versione più moderna ed internazionale, quella che cerca grazie ad un basso residuo zuccherino una maggiore freschezza ed eleganza. Da bere sempre freddo, è Prosecco ideale per un grande aperitivo, accompagna infatti egregiamente piccoli assaggi a base di finger food.

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