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Bosco del Merlo

Prosecco Brut Rosè Millesimato DOC 2021 - Bosco del Merlo (cofanetto)

14,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Prosecco

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 86pt

  • Tipologia: Rosé, Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani

Note di degustazione

Rosato, con tenui riflessi aranciati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori dominanti di frutti rossi e delicate note floreali. Al palato si rivela molto fresco, equilibrato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo per allietare l'aperitivo, si sposa bene con antipasti e preparazioni a base di pesce e con le verdure.

cantina

È al confine tra Friuli Venezia Giulia e Veneto, in una zona particolarmente vocata per la coltura della vite, che sorge l’azienda agricola e vitivinicola Bosco del Merlo, così chiamata per ... vai alla scheda della cantina

Prosecco Brut Rosè Millesimato DOC 2021 - Bosco del Merlo (cofanetto): Perché ci piace

Il Vino Spumante Brut Rosé di Bosco del Merlo nasce da uve rosse vendemmiate precocemente e, al fine di preservare aromi e freschezza, pressate, poi, in maniera soffice; in cantina, successivamente, per la presa di spuma, si è scelto il Metodo Charmat, cui ha fatto seguito un adeguato affinamento in bottiglia. Tutto ciò ha prodotto un vino piacevolmente fragrante, chiaro simbolo del convivio e della bella stagione.

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