Prosecco Asolo Superiore DOCG Extra Dry "Vigna Monti" 2017 - Loredan Gasparini

13,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Prosecco Asolo Superiore DOCG
Vitigni: glera 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Sushi

Note di degustazione

Giallo paglierino, perlage fine e consistente. Cristallino. Al naso possiamo riconoscere i tipici sentori espressione di questo vitigno (Glera). Frutti gialli e bianchi, pesca, pera, mela. Con la sosta nel calice il bouquet si evolve su note fragranti di pane e prodotti da forno. La beva è fresca ed equilibrata. Da sottolineare la particolare nota minerale che sfuma su un finale di abbastanza persistente

cantina

A nord di Venezia, nel cuore dell’Alta Marca Trevigiana, si incontra la storica azienda agricola “Loredan Gasparini”, da anni simbolo di Venegazzù di Volpago del Montello. Fondata negli anni ... vai alla scheda della cantina

Prosecco Asolo Superiore DOCG Extra Dry "Vigna Monti" 2017 - Loredan Gasparini: Perché ci piace

Direttamente dalla Vigna Monti situata sulla collina di Montello nascono le uve Glera per la produzione di questo Asolo Prosecco Superiore.
Il metodo prescelto per la spumantizzazione è quello Classico, con una permanenza sui lieviti di circa 1 anno.
Un vino spumante piacevole nella sua versione più famosa e universalmente riconosciuta, l’extra dry.
Per un aperitivo 100% made in Italy.