Trento Brut Millesimato DOC 2021 - Levii
Levii

Trento Brut Millesimato DOC 2021 - Levii

18,50 €
  • In pronta consegna
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Trento DOC
  • Vitigno: chardonnay 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Crostacei, Crudità di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante arricchito da un fine perlage. Leggere sfumature di lieviti e pane bianco inducono una buona intensità olfattiva, che prosegue con note di mela verde ed erbe aromatiche. Palato vibrante ed esuberante animato da una piacevole freschezza e da una sapidità importante.

Abbinamenti

Ottimo con crudi di mare, crostacei e accanto a tartare di pesce.

Trento Brut Millesimato DOC 2021 - Levii: Perchè ci piace

Il Trento Brut Millesimato di Levii è uno spumante metodo classico ottenuto con sole uve chardonnay d’alta quota e affinato sui lieviti per un minimo di 36 mesi. Il lungo affinamento attribuisce armonia ed eleganza salvaguardandone finezza e freschezza tipiche della montagna.

Cantina

Nel 2012 Cesare Berasi acquisisce i vigneti di famiglia e avvia la spumantizzazione delle proprie uve: nasce così la cantina Levii, un marchio che si traduce in “le vigne” e identifica una passione profonda per la viticoltura. La lettera B ... vai alla scheda della cantina