{"product_id":"sicilia-nero-d-avola-doc-bio-fondo-filara-2021-nicosia-wine-outlet","title":"Sicilia Nero d’Avola DOC Bio \"Fondo Filara\" 2021 - Nicosia (Wine Outlet)","description":"Si presenta con una veste color rosso rubino carico. I profumi al naso sono intensi, giocati su note di ciliegia, amarena, e spezie dolci come la vaniglia. In bocca è caldo, strutturato, vellutato e scorrevole. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto olfattivo fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Fondo Filara” è la linea di prodotti che l’azienda Nicosia dedica ad alcuni vitigni in particolare, coltivati nelle aree più indicate per dare vita a bottiglie fortemente espressive delle caratteristiche di ogni terroir. Non fa eccezione questo Sicilia Nero d’Avola DOC, dove la componente fruttata si armonizza ad un sorso caldo e piacevole. Le uve fermentano per circa 10-15 giorni ad una temperatura ricompresa tra 24-26 °C; poi si passa all’affinamento svolto prima in acciaio e poi in barriques, per 5-6 mesi. Un’etichetta da cui emerge tutta la bellezza della Sicilia, pronta per essere bevuta adesso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo a tutto pasto, è adatto ad accompagnare carni bianche e rosse e formaggi stagionati. Da provare con un grande piatto regionale, lo spezzatino di maiale dei nebrodi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNero d'Avola\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Nicosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53906020303188,"sku":"DAM-VFF06212970","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.tannico.it\/products\/sicilia-nero-d-avola-doc-bio-fondo-filara-2021-nicosia-wine-outlet","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}