{"product_id":"puligny-montrachet-les-referts-1er-cru-2024-arnaud-baillot","title":"Puligny Montrachet Les Referts 1er Cru 2024 - Arnaud Baillot","description":"Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati alla vista. Complesso all’olfattiva, con note di fiori gialli, pera matura e agrumi che sono completati da ricercate sfumature di frutta secca tostata. Il sorso è ricco ed equilibrato, elegante e attraversato da una delicata sapidità, ricercato e lungo nella persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDall’omonimo vigneto de le “Referts”, dove il suolo calcareo e l’esposizione a est creano le condizioni ideali per una maturazione lenta e per una grande complessità aromatica, sono raccolte le uve di chardonnay che danno origine al Puligny-Montrachet Les Referts 1er Cru di Arnaud Baillot. Fermenta in barrique di rovere, dove poi riposa sulle fecce fini per almeno un anno. Perfetto per essere abbinato ai crostacei, è uno Chardonnay di prima linea, ideale da stappare per le occasioni più esclusive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa sposare con carni bianche o crostacei, è da provare insieme ai gamberoni lardellati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725915447636,"sku":"BAILLOREFERTS24","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bailloreferts23_1.jpg?v=1771227310","url":"https:\/\/www.tannico.it\/products\/puligny-montrachet-les-referts-1er-cru-2024-arnaud-baillot","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}