Famille Roux

Pinot Noir "Les Côtilles" 2023 - Famille Roux

11,00 €

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Annata: 2023
Denominazione: Vin de France
Vitigno: pinot noir
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosso granato chiaro con riflessi rubino. Si distinguono profumi fruttati di ribes e lampone, seguiti da note balsamiche ed echi tostati; in bocca è rotondo, di media struttura, dai tannini equilibrati e dal finale intenso.

Abbinamenti

Da provare in abbinamento con secondi piatti a base di carne bianca, si accosta anche a primi piatti conditi con sughi di terra o di carne.

Pinot Noir "Les Côtilles" 2023 - Famille Roux: Perchè ci piace

Realizzato da Famille Roux, il Pinot Noir "Les Côtilles" è ottenuto selezionando le migliori uve provenienti dalle diverse vigne aziendali, successivamente affinate per circa 7-8 mesi. Il risultato è un vino di grande piacevolezza, dagli spiccati sentori fruttati, ottimo per essere degustato in famiglia e in compagnia di amici

Cantina

Famille Roux è una costola dell’azienda vitivinicola Domaine Roux, fondata in Borgogna, nel villaggio di Saint Aubin, nel 1855. L’azienda ha una tradizionale conduzione familiare, l'esperienza acquisita in vigna si è tramandata nel tempo da padre a figlio; attualmente l’azienda ... vai alla scheda della cantina